Sélection de recettes d'omelette norvégienne

Un dessert frais et du léger pour terminer le réveillon.

A la meringue française, italienne ou suisse.

Vous pouvez aussi voir toutes les recettes d'omelette norvégienne partagées par le Chef ou les Gourmets du Club Chef Simon.

Voir aussi

lexique

Un terme culinaire datant du Moyen Age.

lexique

Masquer un gâteau avec de la crème.

littérature

Le festin de Babette

pratique

Meringue française, italienne ou suisse ? A chaque type de meringue son utilisation en pâtisserie.

lexique

Pêche Melba, noisettes d'agneau Melba.

produits

Truffe noire du Périgord (tuber melanosporum), et tuber indicum (truffe noire de Chine)

cinéma

Comédie dramatique de Gabriel Axel inspirée d'une nouvelle de Karen Blixen.

produits

Un fruit particulièrement riche en arôme et en couleur mais que l'on ne consomme jamais cru.

Cuisine rapide, fun et facile...
RDV sur TikTok !